Brødet er langtidshevet og bakt med vår egen rugsurdeig.

Allergener:

GLUTEN (SPELTBLANDING, SPELTMEL, SAMMALT SPELT, HVETEKORN; SPELTKORN HVETEMEL) SESAM

Ingredienser:

Grov SPELTBLANDING (SPELTMEL, SPELTFLAK, RUGMEL, RUGKLI, Salt, Procedura, RUGMALTPULVER, Rapsolje), Vann, SPELTMEL, Sammalt SPELT, Softgrain (Pasteurisert surdeig (RUG), RUGKORN, SESAMFRØ, Solsikkekjerner, Valmuefrø, Linfrø, Gule linfrø, Salt, HVETEKORN, SPELTKORN, Konserveringsmiddel (E202)), Surdeig av HVETE (HVETEMEL, Vann), Kuttet RUG, Margarin (Vegetabilsk olje (Raps), Vann, Vegetabilsk fett (Raps), Salt, Emulgator (E471, Raps og Solsikkelecithin)), Sirup, Gjær